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家庭料理
料理講師 淀川晶子氏
パン
パンデュース 米山雅彦氏
旬の野菜を楽しむ料理法
Restaurant URA 浦田隆幸氏
フランス料理
プレスキル 佐々木康二氏
スイーツ
甘空 池尻彩子氏
和菓子
菓房 白穂 新澤貫之氏
蕎麦打ち
樽屋玄助 樽谷昌明氏
トルコ料理
NazaR ハーカン チェリック氏

レッスンメニュー 7月 【カレンダー】 予約受付中
家庭料理(基礎) 〈和食の基本A〉
トマトと豚しゃぶのサラダ(ゴマドレッシング)
冬瓜の冷やし鉢/なすの揚げ浸し
パン

デザートフォカッチャやりますか。

スイーツ プリン・ア・ラ・モード
和菓子

なめらか水羊羹葛アイス白玉善哉


レッスンメニュー 8月 【カレンダー】 予約受付:7月3日(月)10時より開始
旬の野菜を楽しむ
料理法

・ガスパチョ
・マグロとスイカのサラダ仕立て
・アナゴとお野菜のミルフィーユ
(試食のみ:桃と黒糖ジェラート)

蕎麦打ち

夏のひんやり冷たいお蕎麦で…
(蕎麦屋の季節の一品料理、信州のお酒付き)

トルコ料理

・ズッキーニと羊肉のドルマ
・なすと牛ひき肉のオーブン焼き
・ひよこ豆とチキンのピラフ
・ココナッツののびるアイスクリーム

特別レッスン NEW
「スイーツ」

【初登場】 芦屋「ma biche」 村田博シェフを
お招きして特別レッスンを開講します!

・フィナンシェノワゼットフランボワーズ
・マンゴーとレモンタイムのベリーヌ

特別レッスン NEW
「おうちでカフェごはん」

・完熟梅のローストポーク  夏野菜のグリルと
・茗荷と生姜のさっぱり混ぜごはん
・枝豆とトウモロコシのかき揚げ
・トマトの胡麻和え
・桃のシャンパンジュレ

特別レッスン NEW
「子どもりょうり」

・ポークハヤシライス
・あげないコロッケ
・スタッフドエッグのサラダ

特別レッスン NEW
「子どもパン」

桃のチーズケーキ
シェリブロ スタッフブログ
料理教室(スタジオ)のレンタル
料理教室の貸出しを行っています。詳しくはお問合せ下さい。
⇒詳細はこちら

▼利用例
・テレビ番組の収録
・雑誌等の写真撮影
・食品メーカー試食会
・料理しながら懇親会
・企業セミナー
・個人でのご利用も可

2017.6.20NEW 【特別レッスン】7月・8月に「夏の特別レッスン」を実施いたします。
ご予約の受付は、2017年7月3日(月)10時より開始
2017.6.20NEW 【2017年8月レッスン公開】 ご予約の受付は、2017年7月3日(月)10時より開始
2017.5.25 【フランス料理】7月のレッスンメニューを公開しました。
2017.5.19 【2017年7月レッスン公開】 ご予約の受付は、2017年6月1日(木)10時より開始
2017.4.19 【2017年6月レッスン公開】 ご予約の受付は、2017年5月1日(月)10時より開始
2017.3.21 【2017年5月レッスン公開】 ご予約の受付は、2017年4月3日(月)10時より開始
2017.2.17 【2017年4月レッスン公開】 ご予約の受付は、2017年3月1日(水)10時より開始
2017.2.17 【2017年度メニュー公開】1年間のメニューが決まりました。
詳しくは各レッスンのページをご覧ください。
2017.1.20 【2017年3月レッスン】 ご予約の受付は、2017年2月1日(水)10時より開始
2016.12.22 【年末年始休業のお知らせ】
2016年
12月30日(金)〜2017年1月4日(水)まで休業いたします。ご了承くださいませ。

食べきかせ
未来の子供達に伝えていくべき日本の食文化、 伝統、食の知識などを、『食べ聞かせ-食育』をしながら紹介しています。古き良きものを守り、伝えていくことはとても素敵で大切なことであると シェリブロは考えます。


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