スイーツレッスン
シェフコース
■ スイーツ

料理イメージ

ゆっくりとお茶を入れて、
美味しいお菓子を囲む時間は
本当に幸せなひとときです。
いつもの日常に優しい気持ちを運んでくれる
そんなお菓子を 一緒に作りませんか?

基本から丁寧にお教えしますので
初心者の方も安心。
パティシエならではの美味しくて
作りやすいレシピです。


日程

奇数月:原則水・木(夜2回)
開講月:5月、7月、9月、11月、1月、3月
※都合により変更となる月もございます。

時間 約3時間
受講料 【シングル】 5,400円/1回
【チケット受講】 25,300円/5枚
※1回単価5,060円
48,600円/10枚
※1回単価4,860円


レッスンメニュー(2018年度)

※食材などの都合により、メニューは変更となる場合がございます。
開催月 メニュー
5月 奥出雲薔薇園のバラとフランボワーズのムース
7月 夏野菜と黒ゴマのタルト サレ
9月 トライフルロールケーキ
11月 口切のお抹茶と黒豆のケイク
2019年
1月

酒粕の生ショコラ

3月 苺のマドレーヌ、苺パフェ


子どもスイーツレッスン
講師プロフィール
米山シェフ
池尻 彩子
スイーツ・コーディネーター

神戸市出身。
お菓子のアトリエ「甘空」主宰。神戸・洋菓子店「ダニエル」に8年間勤務。 優しい味わいのお菓子作りを得意とする。
大阪・堺市にある「Farmar's Kitchen CODOMO」のシェフや手作りドーナツ「フロレスタ」の開発顧問を務める等、西日本各地で洋菓子店のコーディネーターとして活躍中。

甘空website


ファーマーズキッチン コドモ


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